Ons Verhaal

Wij zijn een gezin dat samen eet.

We zijn Nederlands, Japans en Amerikaans. Een meertalig huishouden in Californië waar het avondeten het beste moment van de dag is. Vraag onze oudste hoe zijn dag was en hij vertelt niet over school. Hij somt elk maaltijd op en beoordeelt zijn dag op basis daarvan.

We bouwden KiWi omdat het moest.

Onze oudste heeft ernstige voedselallergieën. We hebben elke recepten-app geprobeerd. Geen enkele kon hem veilig houden. Ze waarschuwden voor pinda's maar misten het sesamzaad in een saus, of labelden iets als "zuivelvrij" terwijl het dat duidelijk niet was. We hadden veiligheid op ingrediëntniveau nodig waar we echt op konden vertrouwen.

Onze middelste zoon zit in het spectrum en heeft een lange lijst van texturen en ingrediënten die hij vermijdt. Onze jongste is een typische zesjarige met uitgesproken meningen over alles wat groen is. En wij tweeën? We houden van eten van overal. Thaise curry's, Japanse thuiskost, Nederlandse stamppot, Californische tacokraampjes. We hadden één app nodig die voor ons alle vijf werkt.

Onze boekenkast vertelde de rest.

Hij staat vol met Nederlandse, Japanse en Engelse kookboeken, en we spreken elkaars moedertaal niet. De helft van de recepten op onze plank was onbereikbaar. We hadden een app nodig die elk recept direct kan vertalen, zodat iedereen kan koken uit elk boek in huis.

En de naam? Kiwi is de lievelingsvrucht van onze oudste zoon.